30dag margaryny,1 szkl cukru, 1 szkl mąki, 6 jaj, 1 łyżeczka amoniaku, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Margarynę cukier żółtka utrzeć. Potem dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i amoniakiem. Na końcu dodać pianę. Gotowe ciasto podzielić na 3 części.
1 cz biała- bez dodatków
2 cz +3/4 szkl zmielonych orzechów
3 cz +2 łyżki kakao Upiec 3 placki- po 20 minut.
Masa 1
2 galaretki wiśniowe rozpuścić w 2 szklankach gorącej wody. Dodać wiśnie i zimne wyłożyć na pierwsze ciasto.
Jak galaretka zastygnie na placku,przełożyć plackiem orzechowym.
Masa 2
2 śnieżki ubić z 1 szklanką mleka, dodać wystudzoną galaretkę agrestową. Gotową pianę wyłożyć na placek orzechowy i wstawić na chwilę do lodówki. Jak trochę stężeje, przykryć plackiem kakaowym, placek polać polewą lub wykończyć wg uznania.
smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz